Richtfest Catering in Lüneburg: Wir versorgen Bauherren und Handwerker
Richtfest Catering in Lüneburg bedeutet: Der Dachstuhl steht, der Richtkranz hängt, und jetzt wird gefeiert. Hinter Ihnen liegen Wochen oder Monate mit Terminabsprachen, Materiallieferungen und mancher Überraschung auf der Baustelle. Umso schöner ist der Tag, an dem Bauherren, Handwerker, Familie und Freunde gemeinsam auf das Erreichte anstoßen. Damit Sie an diesem Tag Gastgeber sein können und nicht nebenbei Organisator, übernehmen wir Verpflegung, Ausstattung und Service.
Ob Ihr Neubau in der Hansestadt selbst entsteht oder in Adendorf, Bardowick oder einem anderen Ort im Landkreis: Wir stimmen die Bewirtung auf Ihre Baustelle und auf Ihren Gästekreis ab. Sie nennen uns Termin, ungefähre Gästezahl und Ihre Vorstellungen, wir kümmern uns um das Weitere.
Was beim Richtfest auf den Tisch kommt, entscheiden Sie. Viele Bauherren beginnen mit einem Sektempfang, bevor der Richtspruch gesprochen wird. Danach folgt ein deftiges Buffet für die ganze Runde, oder es wird gegrillt und alle stehen zwanglos beisammen. Auch Mischformen sind möglich, etwa ein kleiner Snack zum Anstoßen und ein Grillabend, wenn die Arbeit getan ist.
Sind Sie noch unentschlossen, wie das Fest aussehen soll, beraten wir Sie gern. Aus der Erfahrung mit vielen Feiern in Lüneburg und Umgebung haben wir für nahezu jede Baustelle und jedes Budget eine passende Lösung im Kopf.
Was auf der Baustelle fehlt, bringen wir mit
In einem Rohbau gibt es in der Regel weder eingerichtete Küche noch Esstisch noch Geschirrschrank. Das ist völlig normal und muss Sie nicht bremsen: Wir richten Ihr Richtfest so ein, dass Ihre Gäste bequem sitzen, essen und trinken können.
Auf Wunsch liefern wir Tische und Bänke, Geschirr, Besteck sowie Gläser für alle Getränke mit an. Wir bauen alles nach Ihren Vorstellungen auf und räumen nach der Feier wieder ab. Auch das Spülen gehört dazu, damit Sie am Ende nichts wegräumen müssen.
Unser Lüneburger Team bleibt bis zum Schluss bei Ihnen
Egal, wie Sie Ihre Gäste verpflegen möchten: Unser Team begleitet Ihr Richtfest vom ersten bis zum letzten Gast.
Die Servicekräfte schenken unaufdringlich Getränke nach, unsere Köche richten die Speisen an, und am Grill fragen unsere Grillmeister nach dem gewünschten Gargrad.
Öffnen Sie das Anfrageformular und schildern Sie uns kurz Ihren Anlass, das Datum und die Gästezahl für Ihr Catering in Lüneburg.
Sie erhalten von uns ein kostenloses Angebot, das genau zu Ihrem Anlass, Ihrer Gästezahl und Ihrem Budget passt. Ganz in Ruhe vergleichen, nachfragen und entscheiden.
Haben Sie sich entschieden, übernehmen wir Planung, Lieferung und Service. So bleibt Ihnen der Kopf frei für Ihre Gäste in Lüneburg.
Wir kreieren die besten Buffets in Lüneburg
Für ein Richtfest Buffet zählt vor allem, dass es satt macht und jedem schmeckt. Unsere klassischen Buffets vereinen warme Hauptgerichte, kalte Platten, Salate und Beilagen, sodass Handwerker und Nachbarn gleichermaßen fündig werden. Wer es beweglicher mag, setzt zusätzlich auf ein „Flying Buffet“ mit kleinen Portionen, die durch die Runde gereicht werden, während die Gäste durchs Haus und den Garten schlendern.
Gutes Essen und gute Gesellschaft machen Ihr Richtfest in Lüneburg zu einem Tag, an den man sich gern erinnert und über den in der neuen Nachbarschaft noch eine Weile gesprochen wird.
Barbecue mit US-Flair im Lüneburger Garten
Zur Einweihung Ihres Rohbaus passt auch ein amerikanisches Barbecue. Unsere BBQs bringen Spare Ribs, saftige Steaks und Maiskolben auf den Tisch, alles frisch vor Ort von unseren Grillmeistern zubereitet, sodass Ihre Gäste dem Geschehen zusehen können. So zieht für einen Nachmittag ein Stück „American way of life“ auf Ihr Grundstück.
Richtfest grillen: bodenständig und zünftig
Sie mögen es lieber schlicht? Dann ist ein klassischer Grillabend die richtige Wahl. Es gibt Bratwurst im Brötchen, dazu Salate und Dips aus unserer eigenen Küche. Das schmeckt nach Feierabend auf der Baustelle, und für Sie gilt: Sie chillen, während wir grillen.
Die Kehle will auch geölt werden
Zu einem richtigen Richtfest gehören Getränke, und zwar reichlich. Zur Begrüßung passt ein Glas Sekt, der die Gäste auf den Nachmittag oder Abend einstimmt.
Später greifen viele lieber zu Bier vom Fass, während andere Wein oder alkoholfreie Getränke vorziehen. Auch Cocktails und Longdrinks sind möglich, wenn es an einem lauen Abend etwas Besonderes sein soll. Eine Übersicht dazu finden Sie unter Getränke Catering; Menge und Auswahl stimmen wir auf Ihre Gästezahl ab.
Feier auf der Baustelle, im Rohbau oder im Zelt
Ein Richtfest findet dort statt, wo gebaut wird: auf dem Grundstück, im Rohbau oder unter einem Zelt oder Pavillon, falls das Wetter unsicher ist. Wir passen unsere Ausstattung an den Ort an. Ob Stehtische im Erdgeschoss oder Sitzgruppen im Garten: Wichtig ist, dass wir vorher wissen, wie die Fläche aussieht, damit Aufbau und Wege für Servicekräfte und Gäste funktionieren.
Strom, Wasser und Platz: Das klären wir vorab
Damit am Festtag alles reibungslos läuft, sprechen wir im Vorfeld einige Punkte mit Ihnen durch:
- Zufahrt und Stellplatz für unser Lieferfahrzeug sowie ein ebener, tragfähiger Untergrund für Tische, Bänke und Grill.
- Ob auf der Baustelle Strom und Wasser zur Verfügung stehen, etwa für Kühlung, Warmhaltegeräte und Spülen. Falls nicht, planen wir das Angebot so, dass es dennoch funktioniert.
- Wie viel Platz im Freien oder im Gebäude für Essen, Getränke und Sitzplätze bleibt.
- Ein Witterungsschutz für Speisen und Gäste, falls Regen oder starke Sonne zu erwarten sind.
- Absprache mit dem Bauunternehmen, welche Bereiche der Baustelle an diesem Tag für Gäste zugänglich sind.
Für kleine Runden und große Gesellschaften
Ob Bauherrenpaar mit den engsten Helfern oder ganze Belegschaft samt Familie und Nachbarn: Wir kalkulieren mit Ihnen die passende Größe. Bei einer kleinen Runde ab etwa zehn Personen reicht oft ein einfaches Buffet oder ein Grillteller. Bei mittelgroßen Gesellschaften mit einigen Dutzend Gästen lohnt sich ein Aufbau mit mehreren Stationen. Auch für noch größere Feiern planen wir Personal, Ausstattung und Getränke entsprechend. Einen Preis nennen wir Ihnen erst nach Ihrer Anfrage, weil er von Gästezahl, Speisenauswahl und Aufwand vor Ort abhängt.
Lüneburger Gastgeber über uns
„Für meinen Geburtstag habe ich verschiedene Wrap Variationen bestellt, von klassisch über vegetarisch bis glutenfrei war alles problemlos machbar. Dementsprechend konnte ich alle meine Gäste zufrieden stellen und jeder kam auf seine Kosten. Die Wraps waren frisch zubereitet und geschmacklich einfach top. Gerne wieder!“
Markus Heffner
aus Lüneburg
„Toller Service, freundlich, schnell und unkompliziert. Es wird jeder Wunsch erfüllt und fast alles möglich gemacht (ich habe noch kein 'geht nicht' gehört). Das Team ist supernett, alles hat wie versprochen geklappt, und Preis/Leistung sind auch vollkommen in Ordnung. Wir werden auf alle Fälle wieder mit Euch zusammenarbeiten!“
Nadja Hecht
aus Adendorf
„Tausend Dank für eine unvergessliche Hochzeit! Wir haben die Leckereien für unsere Hochzeit mit einem Grillbuffet gebucht und das Essen (auch die Vor- und Nachspeisen) waren sensationell. Auch die komplette Kommunikation im Vorfeld – vor allem jetzt während Corona Zeiten – war super. Das Servicepersonal war sehr freundlich. Wir können das Catering und den Service somit jedem ans Herzen legen.“
Micha Häß
aus Lüneburg
„Von Anfang an wurden wir sehr freundlich und offen beraten. Wir wollten alle Speisen vegetarisch und wurden mit kreativen Ideen überrascht. Selbst kritische Gäste waren vom Essen begeistert. Herauszuheben war auch der Service, das Personal war sehr aufmerksam und professionell. Wir können das Lüneburger Catering wärmstens empfehlen.“
Arne Franz
aus Lüneburg
„Vielen Dank an das gesamte Team. Die Betreuung war sehr freundlich und unkompliziert, die Lieferung zuverlässig und pünktlich und die Speisen kamen bei allen Kollegen sehr gut an. Wenn wir wieder einen Caterer benötigen, werde ich an Euch denken und auch gerne weiterempfehlen. Vielen Dank für das gute Essen auf unserer Firmenfeier!“
Trum Thaan
aus Kaltenmoor
Häufige Fragen zum Richtfest Catering in Lüneburg
Was kostet Catering für ein Richtfest in Lüneburg?
Feste Pauschalpreise nennen wir bewusst nicht, denn die Kosten hängen von der Zahl der Handwerker und Gäste, vom gewählten Verpflegungskonzept (Buffet, Grillabend oder Fingerfood) und von den Getränken ab. Schicken Sie uns eine unverbindliche Anfrage mit Termin und ungefährer Gästezahl, dann erhalten Sie ein Angebot, das genau zu Ihrem Richtfest in Lüneburg passt.
Was gehört traditionell zu einem Richtfest-Catering dazu?
Zum Standard gehören ein Glas Sekt zum Empfang, deftiges Essen vom Buffet oder Grill und genug zu trinken für Handwerker und Gäste. Fehlt auf der Baustelle noch die Ausstattung, bringen wir Geschirr, Besteck, Gläser sowie Tische und Bänke mit.
Können Sie auch direkt auf der Baustelle catern?
Ja, das gehört zu unserem Richtfest-Catering dazu. Wir versorgen Ihre Gäste regelmäßig direkt auf dem Grundstück oder im Rohbau, bringen die gesamte Ausstattung mit, betreuen Ihre Handwerker und Gäste während der Feier und übernehmen anschließend das Abräumen und Spülen.
Ab wie vielen Handwerkern und Gästen planen Sie ein Richtfest?
Schon eine kleine Runde von etwa zehn Personen können wir verpflegen, ebenso eine große Feier mit mehreren Dutzend Handwerkern, Verwandten und Freunden. Wie viel Essen, Personal und Getränke nötig sind, richtet sich nach Ihrer Gästeliste.
Ist ein Richtfest-Catering auch im Zelt oder ohne Küche vor Ort möglich?
Ja. Eine Küche brauchen Sie nicht, denn wir bereiten Speisen vor und bringen sie mit oder garen sie frisch am Grill. Stehen ein Zelt oder Pavillon auf dem Grundstück, richten wir uns dort ein. Wichtig ist nur, dass wir vorab wissen, wie viel Platz vorhanden ist und wie der Untergrund beschaffen ist.
Was muss auf der Baustelle an Strom, Wasser und Platz vorhanden sein?
Das hängt vom gewählten Konzept ab. Für Kühlung, Warmhaltegeräte oder Spülen sind Strom und Wasser hilfreich. Ob beides zur Verfügung steht, klären wir im Vorgespräch mit Ihnen. Außerdem brauchen wir eine Zufahrt für unser Fahrzeug und eine ebene Fläche für Tische, Bänke und den Grill. Fehlt etwas, sprechen wir mit Ihnen mögliche Lösungen ab.
Welche Speisen eignen sich für ein Richtfest, wenn wir grillen möchten?
Beliebt sind klassische Grillgerichte wie Bratwurst im Brötchen und Steaks, dazu Salate, Dips und Beilagen. Wer es amerikanisch mag, wählt ein Barbecue mit Spare Ribs und Maiskolben. Vegetarische Alternativen und Rücksicht auf Allergien besprechen wir gern mit Ihnen vorab.
Wie früh sollten wir unser Richtfest-Catering anfragen?
Sobald der Termin grob feststeht. Da Richtfeste vom Baufortschritt und vom Wetter abhängen, besprechen wir mit Ihnen auch, wie flexibel Sie beim Datum sind und was passiert, falls sich der Termin verschiebt.
Haben Sie neben dem Richtfest noch eine zweite Feier im Blick? Für einen Abiball oder andere besondere Anlässe können Sie ebenfalls auf unser Lüneburger Team zählen.